איך נבחר מטבח חדש לבית?
פברואר 2023 | פשטות מטבחים
מאת פשטות מטבחים
איך נבחר מטבח חדש לבית?
איך נבחר מטבח חדש לבית כשכל אחד מסביב נותן עצה אחרת? השכנה ממליצה על אבן, הגיס נשבע בקוורץ ובאינסטגרם כל מטבח שני ירוק. מי שמתחיל לבחור מטבח מגלה מהר שיש יותר החלטות ממה שחשב ושכל אחת מהן נוגעת בשאר.
הסוד הוא לא לדעת הכול מראש. הסוד הוא לקבל את ההחלטות בסדר הנכון. כשהסדר נכון, כל החלטה עושה את הבאה אחריה קלה יותר. כשהוא הפוך, מוצאים את עצמכם בוחרים ידית לפני שהחלטתם איפה יעמוד המקרר.
ריכזנו כאן את הסדר שאנחנו ממליצים עליו ואת הדברים שכדאי לבדוק בכל שלב.
לפני מידות ולפני חומרים, נסו לענות על שאלה אחת: איך אתם רוצים להרגיש כשאתם נכנסים הביתה? חום ועץ? ניקיון ושקט? משהו עם אופי, קצת מחוספס?
התשובה הזו תקבע כיוון לכל השאר. היא גם תעזור למטבח להתחבר לבית כולו. כדאי לאסוף תמונות של מטבחים שאתם אוהבים ולחפש מה משותף להן. לפעמים מתברר שכל התמונות מלאות בעץ, גם אם לא שמתם לב לזה. לפעמים כולן בהירות מאוד.
המטבח הוא החדר שהכי משתמשים בו בבית. לכן הצורך קובע את המבנה יותר מכל דבר אחר. כמה אתם מבשלים? מי מבשל? אתם מארחים? אופים? יש לכם מכונת קפה רצינית, מיקסר גדול או סירים שיוצאים רק בחג?
רשימה כזו, גם אם היא נראית טריוויאלית, שווה זהב בפגישת התכנון. ממנה נגזרים המשטחים, מספר המגירות, מיקום המכשירים והשאלה אם יש מקום לאי. על כל אלה הרחבנו במדריך תכנון המטבח שלנו.
לפני שבוחרים מטבח כדאי לבחור את מי שיבנה אותו. זו אולי ההחלטה החשובה ביותר, כי ממנה נגזרת האיכות של כל השאר. השאלות שכדאי לשאול כל ספק:
כדי שיהיה לכם עם מה להשוות, אלה התשובות שלנו. גופי הארונות עשויים סנדוויץ׳ ליבנה (Birch Plywood) בתקן E1 עם דבק פנולי עמיד למים, גם בארון שמתחת לכיור ובלי PVC. את התכנון, הייצור וההתקנה עושה הצוות שלנו, בלי קבלני משנה. יש 10 שנות אחריות על ההרכבה, 5 שנים על מערכת הצביעה ואחריות לכל החיים על מגירות Hettich בהתאם לתנאי המערכת. תהליך התכנון והייצור נמשך בדרך כלל כמה חודשים, לפי מורכבות הפרויקט, ותאריך התקנה מדויק נקבע אחרי הפגישה.
במטבח יש אזורים שונים מאוד. הארון שמתחת לכיור פוגש מים. החזית ליד הכיריים פוגשת שומן וחום. האי פוגש ידיים כל היום. לכן לא בוחרים חומר אחד לכל המטבח אלא חומר לכל תפקיד. מרחק נוח בין הכיור, הכיריים והמקרר משפיע ישירות על הנוחות בבישול, ולכן חושבים עליו כבר בשלב התכנון, יחד עם כמות משטח העבודה הרציף שאתם צריכים בין תחנה לתחנה.
כדאי לחשוב גם על תחזוקה. יש מי שנהנה בחומרים שדורשים תשומת לב ויש מי שרוצה לנגב ולשכוח. אף אחד מהם לא טועה, אבל כדאי לדעת את זה על עצמכם לפני שבוחרים. אנחנו עובדים עם אבן טבעית, קוורץ, קוריאן, פורצלן, בטון, עץ ומתכת במשטחים. בחזיתות ובפרטים אנחנו משלבים עץ גושני כמו אלון ומייפל.
הרבה אנשים מתחילים מהצבע. זה טבעי, כי זה הדבר הכי בולט. אבל צבע נבחר נכון רק אחרי שיודעים מה החומרים, כמה אור נכנס לחלל ומה גודל החדר.
גוונים בהירים פותחים חלל קטן. גוונים כהים נותנים עומק בחלל מואר. כך או כך, בדקו כל גוון על דוגמה אמיתית ובתוך הבית, בבוקר ובערב. גימור מט או משי מסתיר טביעות אצבעות טוב יותר מגימור מבריק, ובמטבח משפחתי זה שיקול של ממש. עוד על התאמת צבעים למטבח אפשר לקרוא במדריך הנפרד שלנו.
תמונה על מסך לא מספרת איך אבן מרגישה ביד או כמה כבדה ידית פליז. לכן כדאי לראות ולגעת לפני שמחליטים. בגלריה שלנו אנחנו מציגים דוגמאות של חומרים, גוונים ופרזול ובונים לוח השראה שמרכז את כל הבחירות של הפרויקט. כשהכול מונח אחד ליד השני, רואים מיד מה עובד ומה לא. עוד על בחירת ארונות מטבח תמצאו במדריך שלנו.
הלחץ לסגור מגיע מהר, במיוחד באמצע שיפוץ. אבל מטבח שנסגר לפני שהוא באמת מוכן הוא מטבח שמתחרטים עליו. אצלנו יוצאים לייצור רק אחרי שהתוכנית סגורה עד הסוף ואישרתם אותה. עד אז אפשר לשנות, להזיז ולדייק.
מוקדם יותר ממה שנדמה. בבנייה חדשה או בשיפוץ גדול כדאי להגיע עוד לפני קבלת ההיתר, כי המטבח משפיע על החלונות, על התשתיות ועל החלוקה של כל הקומה.
לפגישה הראשונה כדאי להביא תוכניות אדריכליות, אם יש. אם אין, תמונות וסרטונים של החלל שמהם אפשר להבין את התמונה המלאה, וכמובן תמונות של מטבחים שאתם אוהבים. אם אתם עובדים עם אדריכל או מעצב פנים, זה רק עוזר: אנחנו עובדים הרבה לצידם, כך שהמטבח מתחבר לתכנון של כל הבית.
רוצים להתחיל? מוזמנים לגלריה שלנו במושב סיתריה, הגפן 45. תביאו את התמונות, את השאלות ואת כל מי שמבשל אצלכם.
שאלות ותשובות
אולי יעניין אותך גם
