עיצוב מטבחים בהתאמה אישית
פברואר 2023 | פשטות מטבחים
מאת פשטות מטבחים
עיצוב מטבחים בהתאמה אישית
“התאמה אישית” היא מילה שכולם משתמשים בה. כמעט כל מטבח היום נמכר כמותאם. אבל יש הבדל גדול בין לבחור צבע וידית מתוך רשימה לבין מטבח שמתחיל מהחלל, מהאנשים ומהבית, ורק אחר כך מקבל צורה.
בפשטות, משנת 2004, עיצוב מטבחים בהתאמה אישית הוא הדרך היחידה שבה אנחנו עובדים. אין לנו קטלוג ואין לנו מטבח שחוזר על עצמו. כאן נסביר מה זה אומר בפועל ומה כדאי לבדוק כשמישהו מציע לכם התאמה אישית.
מטבח מודולרי בנוי מיחידות במידות קבועות, מתוך מבחר רוחבים סטנדרטיים. כשהקיר לא מתחלק בדיוק לפי המבחר הזה, ממלאים את ההפרש בפסים עיוורים. ככה נוצרים המרווחים המוזרים ליד הקיר, המגירה שלא נפתחת עד הסוף בגלל הידית של המקרר והארון העליון שנעצר הרבה לפני התקרה.
במטבח בהתאמה אישית כל יחידה נמדדת לפי החלל. הגבהים, העומקים והרוחבים נקבעים לפי הקירות, החלונות והקורות, וגם לפי מה שצריך להיכנס לכל ארון. התוצאה היא מטבח שנראה כאילו תמיד היה שם.
בפגישת ההיכרות אנחנו רוצים לשמוע עליכם יותר מאשר על המטבח. איזו אווירה אתם רוצים בבית? מה הסגנון של שאר החלל? כמה פעיל המטבח? כמה אנשים חיים בבית ובאילו גילאים? אוכלים יחד כל ערב או רק בסופי שבוע? יושבים באי או בפינת האוכל? המטבח הוא גם מקום של שיעורי בית ומשחקים?
נשמח אם תביאו תוכניות אדריכליות. אם אין, תמונות וסרטונים של החלל מספיקים כדי להתחיל. בבנייה חדשה כדאי להגיע אלינו עוד לפני קבלת ההיתר, כי המטבח משפיע על מיקום החלונות, על התשתיות ועל החלוקה של כל הקומה.
הרבה מהמידות במטבחים נקבעות לאדם ממוצע. גובה משטח העבודה הוא בדרך כלל כ־90-92 ס”מ, אבל במטבח בהתאמה אישית אנחנו קובעים אותו לפי הגובה של בני הבית ושל מי שמבשל בפועל. אפשר אפילו לתכנן שני גבהים שונים כשיש שני אנשים שמבשלים.
גם השגרה משנה את התכנון. מי שיד שמאל שלו דומיננטית יעדיף סדר אחר של כיור, מדיח ומשטח. מי שאופה צריך משטח נמוך יותר ללישה. משפחה עם ילדים קטנים צריכה מגירות תחתונות שהילדים יכולים לפתוח בעצמם, ואחסון גבוה לחומרי ניקוי ולסכינים, הרחק מהישג ידם.
מטבח שמעוצב טוב אבל לא מתכתב עם שאר הבית ייראה כמו אורח. לכן אנחנו לומדים את הסגנון של החלל ומתאימים אליו את הגוונים, החומרים, התאורה והפרטים. אנחנו עובדים בשיתוף עם אדריכלים ומעצבי פנים ולעיתים מתכננים גם את הנגרות ואת החללים שמסביב, כדי שלבית תהיה שפה אחת. השאלה הבסיסית שאנחנו חוזרים אליה היא איזו אווירה אתם רוצים ליצור בבית שלכם.
התאמה אישית היא לא רק מידות, היא גם אופי. בצבעים אפשר ללכת על לבן ופסטל רכים, או להעז עם גרפיט, שחור, תכלת, צהוב וירוק. אפשר לשלב כמה גוונים מאותה משפחה או ללכת על ניגוד.
בחומרים אנחנו אוהבים לחבר בין עולמות: עץ אלון מבוקע שמביא חום כפרי, פרזול במראה עתיק ופרטי מתכת שלקוחים מהעולם התעשייתי. הידיות, המנגנונים והפרטים המיוחדים מעוצבים ומיוצרים אצלנו בעבודת יד, מפליז ומאבץ, בהתאמה לכל מטבח. מי שרוצה להעמיק בבחירת הארונות עצמם ימצא עוד פרטים בבחירת ארונות מטבח בפשטות.
את הבחירות האלה עושים עם דוגמאות אמיתיות ביד. בגלריה אנחנו מציגים חומרים וגוונים ובונים לוח השראה לכל פרויקט, כדי לראות איך הכול עובד יחד לפני שמחליטים.
מטבח בהתאמה אישית צריך להחזיק מעמד בדיוק כמו שהוא צריך להיראות טוב. גופי הארונות שלנו עשויים סנדוויץ׳ ליבנה (Birch Plywood): לוח רב שכבתי בתקן E1 עם דבק פנולי עמיד למים. החזיתות הצבועות מקבלות מערכת צבע פוליאוריתני דו רכיבי (2K), והמטבח כולו עומד על במה יציבה ורציפה.
משפחה משתנה. ילדים גדלים, מתחילים לבשל לבד ובהמשך עוזבים. הורים מתבגרים ומעדיפים פחות להתכופף. מטבח שמתוכנן בראייה קדימה מתאים את עצמו לשינויים האלה בלי להחליף אותו, בדיוק כמו שמוסבר בעל מטבחים וילדים: מטבח למרחקים ארוכים. למשל, מקום שמור למכשיר שעוד לא קניתם, או מדפים שהמיקום שלהם יכול להשתנות.
כדי לדעת אם מדובר בהתאמה אישית אמיתית, שווה לשאול כמה שאלות:
התשובות יגידו לכם הרבה יותר מכל תמונה.
התהליך מתחיל בפגישה, ממשיך בתכנון ובעיצוב ונגמר בייצור ובהתקנה. אצלנו יוצאים לייצור רק כשהתוכנית סגורה עד הסוף ואתם מאשרים אותה בחתימה. עד אז אפשר לשנות ולדייק. תכנון וייצור אורכים בממוצע מספר חודשים, לפי מורכבות הפרויקט והזמינות, ותאריך התקנה מדויק נקבע אחרי הפגישה.
את כל השלבים אנחנו עושים בעצמנו, מהתכנון דרך הייצור בסדנה ועד ההתקנה בידי הצוות שלנו, בכל רחבי הארץ.
רוצים לראות איך נראית התאמה אישית אמיתית? מוזמנים לגלריה שלנו במושב סיתריה, הגפן 45.
שאלות ותשובות
אולי יעניין אותך גם
